La bahía de La Guardia, a pocos metros de nuestra posada, es rica en mejillones. Cada mañana los pescadores de la zona inician su faena de pesca desde tempranas horas de la mañana hasta pasado el mediodía. Es un espéctaculo digno ver bajar a los pescadores hacia la playa, armados con sus decenas de botellones plásticos amarrados unos a otros y que usan como bollas para hacer flotar en el mar los sacos de mejillones que van sacando con sus manos. Durante muchas horas, estos hombres se sumergen a puro pulmón en la bahía!!! y guíados por las rocas van consiguiendo su sustento de cada día.

Según lo cuentan ellos, agradecen a la Virgen que la bahía no es totalmente de aguas transparentes y así se les dificulta la extracción del mejillón, ya que es mejor sacarlos con calma y con conciencia y así no acabar con la fauna del mejillón.

Anímate a ver este video filmado por el reconocido cocinero venezolano Sumito Estévez y escucha parte de la historia detrás de nuestros mejillones !!!

En esta secuencia de fotos se puede apreciar parte de la jornada de cada día

La Guardia Bay is full of mussels. Just few meters away from our place, the fishermans of the town go everymorning to fish the mussels.

Have a look to the photo gallery to see how people from the town make a real art of the mussel fishing.